Mi desayuno es un té. Entre semana me tomo un té sin mas, pero los fines de semana me gusta sacar mis teteras y cuencos, y lo acompaño con mis panes y bizcochos caseros, yogur y frutas.
Té y pan tostado casero de masa madre con mermelada también casera de fresas de la huerta y bayas de enebro
Té y pan con trenza tostado con mantequilla
Té Chandernagor con especias (cardamomo, pimienta, jengibre, nuez moscada y clavo) acompañado con pan de molde casero con arándanos y unos fisalis
Detalle, con uno de mis cuencos de barro chino de Yixing (Dingshu)
Té y pan de cereales tostado (en este caso el pan era comprado), yogur con arándanos y unos kumquats o naranjas enanas
Té Oolong Châtaigne de Noël (un té muy exclusivo y exquisito de sabor suave y afrutado) acompañado de yogur con arándanos. La cajita vintage de madera y latón es de otro té pero quedaba muy bonita en la foto
Té versión zen con un trocín de bizcocho casero
Que lo disfrutéis.